今日のごはん– category –

うちの子、食べてるのに痩せていってる気がするんだよね… それ、陸上部に入ってからだよね?実はそのパターン、相談すごく多いんだよ 同じような不安、感じたことはありませんか。 中学生（12〜14歳）は体つきが大人よりずっと小さくても、成長のためのエネルギー消費が大きく、大人と同じかそれ以上の食事量が必要です🍚 とくに部活動などで体を動かす機会が多い子は、大人が想像する以上に食事量が必要になります。 わが家にも双子の中学生がいますが、長男が陸上部に入ってから「え、もうご飯なくなったの？」と...

毎日ごはん作りって、本当にバタバタしませんか？😂学校から帰ってきた瞬間から「お腹空いた！」コールがすごくて😵早く作らないとお菓子とか食べちゃうので、かなり焦りながら作ってます😇なのでもういかに早く作るか勝負で日々時短ばかり考えてます💦 わかります😊お腹すいた、ご飯まだー？って何度も言われると短時間でできるものばかりで、それも手を抜いてしまってる気がして気になったり…🥺そんな時に助かるのが“冷凍ストック”なんです✨冷凍ストックを準備しておくだけで、平日のごはん作りがぐっとラクに...

ちゃんと水分補給しているはずなのに、なんかだるそうで心配… 成長期のお子さんを持つお母さんから、よくこんなお話を聞きます。 結論からお伝えすると、朝ごはんを抜いて学校へ行く子は、熱中症になりやすいと言えます。 空腹の状態では、体温調節に必要なナトリウム・カリウム・マグネシウムが不足したまま活動することになるためです。 実は、熱中症対策は水分補給だけでは不十分。 熱中症の予防には、毎日の食事で「ミネラル」をしっかり補うことがとても大切🙌 今回は、栄養士の私が「これだけは知っておいて...

かおりん先生、うちの子、部活で結構動いてるんですけど、ちゃんと食べてるはずなのに最近なんだか疲れやすくて…😟 それ、よくあるんです💡 小学生高学年から中学生で、さらに部活や習い事で運動量が多い子は、体の成長と運動が重なって、思っている以上に栄養を使っているんですよ🌱 そうなんですね…タンパク質とか鉄分が必要と聞いて、気をつけているつもりなんですが、それでも足りないことってありますか？💦 はい、あります。運動している子は特に、鉄分だけでなくエネルギーやたんぱく質なども不足しやすい...

子どものことって、毎日のごはんからも何かサポートできたりするのかな？🍽️ できるよ♪特別なことをしなくても大丈夫😊ちょっと意識するだけでいいんだよ。 ブレインフードは、子どもの集中力や考える力を、毎日の食事で支えていくためのやさしい食事の工夫です🍀 難しいルールや特別な食材は必要ありません。 いつものごはんに、少し意識を向けるだけで取り入れられるのが特徴です😊 この記事では、 ブレインフードの考え方 取り入れやすい食材 毎日のごはんに使える簡単レシピ まで、やさしく紹介します♪ 🧠 ブレ...